Paris, le 13 Juillet 2023
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Dans le cœur battant de la 5e avenue à New York, une expérience culinaire inédite prend vie.
Niché dans l’enceinte du magasin phare de Tiffany & Co., le Blue Box Café de Daniel Boulud, ouvre ses portes, redéfinissant le luxe culinaire.
Fruit de l’association entre Tiffany & Co., icône de la joaillerie américaine, et le chef étoilé Daniel Boulud, ce café à la fois charmant et élégant est inspiré de l’héritage emblématique de Tiffany.
Le nouveau Blue Box Café propose une approche unique de la restauration, mettant en scène un menu d’inspiration saisonnière pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le thé de l’après-midi et le dîner.
L’espace, repensé par le célèbre architecte Peter Marino, arbore une atmosphère de café chic, évoquant plus un luncheonette haut de gamme qu’un écrin de bijoux.
La salle à manger privée de 46 places, flanquée d’un bar à sept places, affiche des sièges en vinyle confortables et offre une vue sur des centaines de minuscules boîtes à bijoux Tiffany suspendues au plafond.
Les œuvres d’art en céramique de l’artiste Molly Hatch ajoutent une touche de sophistication à cet espace empreint de glamour.
Le chef Daniel Boulud, lauréat d’une étoile Michelin, en collaboration avec la chef exécutive Raphaëlle Bergeon, propose une carte aussi élégante que variée.
Le service du petit déjeuner, intitulé “Breakfast at Tiffany”, est un hommage direct au film iconique.
Les œufs à la coque ou brouillés, servis dans la coquille d’œuf, sont couronnés de caviar et accompagnés d’un croissant et d’un café au lait.
Pour ceux qui préfèrent dîner plus tard, des sélections de thés paradisiaques sont également disponibles l’après-midi.
L’expérience culinaire continue avec un menu à la carte proposé des plats principaux de saison.
Parmi les incontournables décrivant un burger de bœuf Wagyu et une salade de homard, offrant un mélange de saveurs exquises et uniques.
Les gourmands ne sont pas en reste avec un choix de desserts maison faits, délicats et salés.
Enfin, le Blue Box Café est également une expérience Instagrammable, combinant gastronomie raffinée et ambiance chic dans le cadre élégant du Landmark de Tiffany.
Les réservations pour le petit-déjeuner et le thé, convoitées par les clients, deviendront une réservation anticipée.
Le Blue Box Café de Daniel Boulud incarne à merveille la fusion entre l’art culinaire de haut niveau et le luxe, réinventant le concept de “Breakfast at Tiffany”.
Pour ceux qui cherchent à vivre une expérience gastronomique exceptionnelle dans un cadre unique, ce joyau culinaire sur la 5e avenue est une destination incontournable.
Comme le dit si bien Holly Golightly, la protagoniste du film “Breakfast at Tiffany’s”, “Rien de très mauvais ne peut vous arriver au Tiffany’s”.
Aujourd’hui, on pourrait ajouter : surtout si vous avez la chance de déguster un repas au Blue Box Café.
TIFFANY & CO. THE LANDMARK
727 5TH AVE, 6TH FLOOR, NEW YORK, NY 10022
TÉL : 212.605.4090
BBCINFO@BLUEBOXCAFENYC.COM
Crédits photographies : Tiffany & Co
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