Paris, le 2 février 2025 –
Estimated reading time: 4 minutes
Presque deux siècles après son ouverture, le Meurice, premier palace parisien, poursuit sa transformation dans une élégance feutrée.
Tandis que le luxe évolue vers une sophistication discrète, l’hôtel face aux Tuileries s’attelle à une rénovation ambitieuse sous la direction du duo d’architectes Lally & Berger.
Loin des tendances éphémères, cette métamorphose privilégie le respect du patrimoine et le savoir-faire artisanal.
Les nouvelles suites s’habillent de teintes pastel, inspirées de l’univers cinématographique de Marie-Antoinette de Sofia Coppola, tandis que les fresques oniriques de l’artiste Galatée Martin insufflent une atmosphère contemplative.

Les murs, eux, se parent de papiers peints De Gournay aux décors peints à la main, en écho aux jardins des Tuileries.
Une restauration fondée sur l’artisanat d’art
La transformation du Meurice repose sur une volonté assumée de mettre en lumière les métiers d’art. Rideaux en soie façonnés par les Ateliers Jouffre, passementeries Declercq, tapis fabriqués par la Manufacture des tapis de Bourgogne : chaque détail fait l’objet d’une attention particulière. L’ornementation intérieure intègre des éléments en marqueterie de marbre et de paille, rappelant les fastes du XVIIIe siècle.



« Nous avons souhaité créer une harmonie entre le patrimoine historique du Meurice et une lecture contemporaine du luxe », expliquent Margaux Lally et Luc Berger, qui ont collaboré avec des maisons emblématiques du design avant de fonder leur propre structure en 2013.



Une rénovation progressive, ancrée dans la pérennité
Avec 160 chambres sous son toit, l’hôtel avance par étapes. Une centaine d’entre elles ont déjà été rénovées, tandis que les travaux du sixième étage devraient être achevés en septembre 2025. Les Suites Castiglione suivront en 2026.
Dans le même esprit d’équilibre entre héritage et modernité, la restauration du Meurice, orchestrée par Alain Ducasse, se réinvente sous la houlette de Clémentine Bouchon.
À la table du restaurant Le Dalí, les assiettes s’inscrivent dans une vision plus contemporaine du terroir français.
usqu’au 8 février, le chef japonais Masayoshi Hanada apporte une touche éphémère avec sa résidence culinaire rebaptisée Hanadalí .
Ainsi, au fil des transformations, le Meurice reste fidèle à son ambition : incarner un luxe intemporel, enraciné dans l’histoire parisienne, tout en affirmant une vision résolument tournée vers l’avenir.
Le Meurice cherche à conjuguer héritage et modernité en proposant des suites à l’élégance discrète, inspirées par l’histoire du palais et sublimées par l’artisanat d’exception.
Crédit photographie : Meurice
Opportunité de carrière M&M : Talents
Pour recevoir des insights exclusifs sur les tendances et innovations du secteur du luxe, abonnez-vous à notre newsletter M&M
Conçue pour les cadres dirigeants, elle constitue une ressource incontournable pour alimenter vos réflexions stratégiques et vous positionner en acteur clé du luxe