Paris, le 14 juillet 2025 –
Temps de lecture estimé : 4 minutes
Alors que la bataille se joue bien au-delà du ciel, Air France déploie une nouvelle initiative immersive au cœur de Paris pour réaffirmer son positionnement haut de gamme.
Du 12 juillet au 4 août 2025, la compagnie française inaugure un restaurant éphémère sur la Terrasse des Galeries Lafayette Paris Haussmann, l’un des lieux les plus fréquentés et photographiés de la capitale.

Une montée en gamme multisensorielle
Proposer un déjeuner ou un dîner face à l’Opéra Garnier, dans un décor inspiré des cabines long-courriers de la compagnie : la promesse est claire.
Air France entend prolonger au sol l’expérience client conçue en vol.
Le menu, imaginé en partenariat avec le chef étoilé Arnaud Lallement, met en scène une sélection de plats servis à bord de la cabine La Première — un clin d’œil direct à la clientèle premium, dans un environnement accessible au grand public.

Un positionnement affiné, une cible élargie
Si la clientèle d’affaires reste un pilier, cette opération s’adresse aussi à une audience touristique et locale, sensible au lifestyle et au branding d’excellence.
L’expérience est réservable en ligne via la plateforme Zenchef, avec des menus à 55 € (déjeuner) et 90 € (dîner), positionnant le lieu comme une porte d’entrée à l’univers Air France pour les clientèles aspirationnelles.
Entre hospitalité, image et fidélisation
Cette initiative s’inscrit dans une stratégie plus large de premiumisation, amorcée avec le réaménagement des salons, le lancement de nouvelles cabines Business et La Première, et une attention renforcée à la gastronomie et au design.

À l’instar d’un hôtel ou d’une maison de luxe, Air France capitalise sur la notion d’hospitalité globale et expérientielle, avec pour ambition de faire de chaque point de contact un levier de fidélisation.
Perspectives à surveiller
Alors que les compagnies aériennes cherchent à diversifier leurs revenus et à enrichir leur relation client, Air France explore ici un terrain hybride entre restauration, branding et expérientiel.
Le succès de cette opération pourrait préfigurer d’autres activations de marque hors aéroport, à Paris ou dans d’autres grandes capitales.

Le restaurant est ouvert du 12 juillet au 4 août 2025, sur la Terrasse des Galeries Lafayette Paris Haussmann.
Crédit photographie : © Air France
Crédit visuel : M&M
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